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天气炎热别凉拌黄瓜,试试这个,爽嫩可口,每次上桌都被抢光

时间:2019年05月14日 21:42:16  来源: 皇家网   作者: 韩粉荣   点击:
最近的天气是越来越炎热了,不少躁动的朋友都已经开始浮躁了,像是这种天气最适合吃一些凉拌菜来放松放松

 最近的天气是越来越炎热了,不少躁动的朋友都已经开始浮躁了,像是这种天气最适合吃一些凉拌菜来放松放松,好吃的凉拌菜能够让你在等饭吃的时候,不这么浮躁,也能让你在这么炎热的时候,变的有胃口,并且凉拌菜的做法也简单,比炒一些菜要方便多了。

大家最常见最常吃的应该就是凉拌黄瓜了吧,但是今天要分享的并不是这道凉拌黄瓜,这是一道更加清爽好吃的菜,这道凉拌菜的做法很简单,几分钟就能够学的会,好吃又简单感觉动手来做一做,天气炎热别凉拌黄瓜,试试这个,爽嫩可口,每次上桌都被抢光。

【凉拌香干】

准备食材:香干、香菜、生抽、香油、白糖

步骤:

众所周知凉拌菜的食材一般都很简单,不需要太多的材料和香料,首先把香干洗干净,然后用开水泡一分钟左右后沥干水分,接着切成小块待用,我买的香干是五香的,也就是说是能够直接吃的,要是买的普通的香干最好进焯水,把豆腥味去除掉。

接着就是把香菜切段,然后把香菜放和香干一起放到碗里,方一勺生抽、一勺香油和15克白糖,搅拌均匀之后就可以放置一会,接着就可以吃了。喜欢吃香菜的可以多放一些哦,这道凉拌菜的精华就在它的香菜。

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